Inicio / La carta
Salade + Dessert
Salade + Dessert
18.00€
Plat + Dessert Ou Burger + Dessert
Plat + Dessert Ou Burger + Dessert
18.00€
Plat + Dessert + Soda Ou Café
Plat + Dessert + Soda Ou Café
20.00€
Burger + Dessert + Soda Ou Café
Burger + Dessert + Soda Ou Café
20.00€
Salade + Dessert + Soda Ou Café
Salade + Dessert + Soda Ou Café
20.00€
Formules Déjeuner
Formules Déjeuner
PLATS
PLATS
Bavette à l'échalote
Bavette à l'échalote
Parmentier de boudin noir
Parmentier de boudin noir
Brandade de morue
Brandade de morue
Filets de lieu pàné riz safrané
Filets de lieu pàné riz safrané
BURGERS
BURGERS
Parmi les plats marqués d’une étoile *
Parmi les plats marqués d’une étoile *
SALADES
SALADES
Parmi les plats marqués d’une étoile *
Parmi les plats marqués d’une étoile *
DESSERTS
DESSERTS
Parmi les plats marqués d’une étoile *
Parmi les plats marqués d’une étoile *
Salade Falguière au saumon demi sel Saumon cuit au sel, avocat, crevettes roses, pomelos, salade mesclun
Salade Falguière au saumon demi sel Saumon cuit au sel, avocat, crevettes roses, pomelos, salade mesclun
16.00€
Salade Falguière au Tataki de Thon rouge Tataki de thon rouge à l’huile de sésame, Avocat, Crevettes roses, Pomelos, Salade Mesclun
Salade Falguière au Tataki de Thon rouge Tataki de thon rouge à l’huile de sésame, Avocat, Crevettes roses, Pomelos, Salade Mesclun
17.00€
*Salade de Nems de chèvre frais Nems de chèvre chaud à la concassée de tomates et à la menthe, bacon grillé, copeaux de parmesan, tomates cerises, salade mesclun
*Salade de Nems de chèvre frais Nems de chèvre chaud à la concassée de tomates et à la menthe, bacon grillé, copeaux de parmesan, tomates cerises, salade mesclun
15.00€
*Salade Fromagère Manchego demi-sec, Morbier et Sainte Maure, Salade mesclun
*Salade Fromagère Manchego demi-sec, Morbier et Sainte Maure, Salade mesclun
13.00€
*Salade Végétarienne Légumes frais grillés, Huile vierge, Dés de pomme verte , Copeaux de parmesan, Salade Mesclun
*Salade Végétarienne Légumes frais grillés, Huile vierge, Dés de pomme verte , Copeaux de parmesan, Salade Mesclun
14.00€
*Salade Italienne Melon, Jambon cru, Mozzarella, Basilic, Tomates, Copeaux de parmesan, Salade Mesclun
*Salade Italienne Melon, Jambon cru, Mozzarella, Basilic, Tomates, Copeaux de parmesan, Salade Mesclun
15.00€
Accras de Morue sauce tartare et piment
Accras de Morue sauce tartare et piment
9.00€
Petite charcuterie espagnole Pata Negra Ibérico Salcichon/Chorizzo/Lomo
Petite charcuterie espagnole Pata Negra Ibérico Salcichon/Chorizzo/Lomo
8.00€
Terrine de foies de volaille maison compotée d’oignons rouges
Terrine de foies de volaille maison compotée d’oignons rouges
7.00€
Linguines aux deux Saumons huile d’olive vierge, Tomates confites
Linguines aux deux Saumons huile d’olive vierge, Tomates confites
17.00€
Travers de Porc confits caramélisés pommes sautées à l’ail
Travers de Porc confits caramélisés pommes sautées à l’ail
17.00€
Linguines au piment d’Espelette Poulet croustillant et Asperges vertes
Linguines au piment d’Espelette Poulet croustillant et Asperges vertes
16.00€
Brandade de morue fraîche poivrons rouges confits et salade mesclun
Brandade de morue fraîche poivrons rouges confits et salade mesclun
14.00€
Viande de bœuf charolaise 150g
Pain artisanal aux trois graines.
Servi avec Wedges et Sauce tartare
Viande de bœuf charolaise 150g
Pain artisanal aux trois graines.
Servi avec Wedges et Sauce tartare
*Le Bacon Sauce tartare & Barbecue, cheddar, bacon grillé, salade, tomates
*Le Bacon Sauce tartare & Barbecue, cheddar, bacon grillé, salade, tomates
Le Chèvre Concassée de tomates, sainte maure de Touraine AOP, salade, échalotes confites
Le Chèvre Concassée de tomates, sainte maure de Touraine AOP, salade, échalotes confites
Le Madras Oignons épicés, ketchup, moutarde, œuf à cheval, cheddar, salade, tomates
Le Madras Oignons épicés, ketchup, moutarde, œuf à cheval, cheddar, salade, tomates
*Le Poulet Blanc de poulet pané aux pétales de maïs, aïoli maison, basilic, salade, tomates
*Le Poulet Blanc de poulet pané aux pétales de maïs, aïoli maison, basilic, salade, tomates
Le Mozza Mozzarella/ Pesto de tomates confites /Basilic/Salade/Tomates
Le Mozza Mozzarella/ Pesto de tomates confites /Basilic/Salade/Tomates
* Le Véggie Légumes frais grillés/ Cheddar/Pesto de tomates confites /Basilic/Salade/Tomates
* Le Véggie Légumes frais grillés/ Cheddar/Pesto de tomates confites /Basilic/Salade/Tomates
*Tiramisu au café
*Tiramisu au café
7.00€
*Mousse au Chocolat Crème Chantilly
*Mousse au Chocolat Crème Chantilly
6.00€
*Cheese cake au spéculos et coulis de fruits rouges
*Cheese cake au spéculos et coulis de fruits rouges
7.00€
Profiteroles Sorbet pomme verte, Caramel beurre salé
Profiteroles Sorbet pomme verte, Caramel beurre salé
8.00€
Profiteroles Glace vanille, Chocolat chaud
Profiteroles Glace vanille, Chocolat chaud
8.00€
Carpaccio de Bœuf au pistou toasts de chèvre, frites maison
Carpaccio de Bœuf au pistou toasts de chèvre, frites maison
16.00€
Glaces Mangue, Pomme verte, Abricot, Fraise, Vanille, Chocolat, Caramel, Café
Glaces Mangue, Pomme verte, Abricot, Fraise, Vanille, Chocolat, Caramel, Café
1 Boule 2.50€
2 Boules 4.50€
3 Boules 6.50€
100% fruits mixés
100% naturel
100% fruits mixés
100% naturel
Orange Mangue Passion
Orange Mangue Passion
5.00€
Grenade Açaï Cranberry
Grenade Açaï Cranberry
5.00€
Ananas Banane Coco
Ananas Banane Coco
5.00€
Fraise Banane
Fraise Banane
5.00€
Myrtille Framboise
Myrtille Framboise
5.00€
Evian
Evian
75 cl 5.00€
Badoit
Badoit
75 cl 5.00€
Chateldon
Chateldon
75 cl 6.00€
Jus de Fruits & Sodas
Jus de Fruits & Sodas
3.50€
Heineken Pression
Heineken Pression
25 cl 3.50€
50 cl 6.50€
25cl
25cl
Mojito Rhum blanc Trois Rivières, sucre de canne, citron vert,menthe fraîche, Perrier
Mojito Rhum blanc Trois Rivières, sucre de canne, citron vert,menthe fraîche, Perrier
7.00€
Caïpirinha Cachaça Ypioca, citron vert, sucre de Canne
Caïpirinha Cachaça Ypioca, citron vert, sucre de Canne
7.00€
Planteur Rhum blanc Trois Rivières, jus de goyave, d’ananas,d’orange, Cointreau, sirop de fraise
Planteur Rhum blanc Trois Rivières, jus de goyave, d’ananas,d’orange, Cointreau, sirop de fraise
6.50€
Daïquiri Rhum blanc Trois Rivières, citron vert, sucre de canne, Angostura
Daïquiri Rhum blanc Trois Rivières, citron vert, sucre de canne, Angostura
7.00€
Café, Décaféiné
Café, Décaféiné
2.80€
Double expresso
Double expresso
4.50€
Café crème
Café crème
4.00€
Cappucino
Cappucino
4.50€
Café Viennois
Café Viennois
5.00€
Thés
Thés
5.00€
Infusions
Infusions
5.00€
Chocolat
Chocolat
5.00€
Chocolat Viennois
Chocolat Viennois
5.50€
Verre
25 cl
50 cl
EN BLANC
EN BLANC
Petit Chablis « Vibrant » La Chablisienne 2016
Petit Chablis « Vibrant » La Chablisienne 2016
5.50€
10.00€
19.00€
Côtes de Gascogne « Colombard & Sauvignon » 2016
Côtes de Gascogne « Colombard & Sauvignon » 2016
4.00€
7.50€
14.00€
EN ROUGE
EN ROUGE
Bordeaux, Château Bellegarde Duffau 2015
Bordeaux, Château Bellegarde Duffau 2015
4.50€
8.00€
15.00€
Touraine Gamay « Domaine des Grandes Espérances » 2015
Touraine Gamay « Domaine des Grandes Espérances » 2015
5.00€
9.00€
16.00€
EN ROSÉ
EN ROSÉ
IGP Méditerranée « Roséphine » Marrenon 2016
IGP Méditerranée « Roséphine » Marrenon 2016
4.00€
7.50€
14.00€
IGP du Pays d’Oc « Gris Blanc » G. Bertrand 2017
IGP du Pays d’Oc « Gris Blanc » G. Bertrand 2017
5.50€
10.00€
19.00€